תיאור

מפגש יוצא דופן בין עולם הזית, לעולם הקפה

שמן זית כתית מעולה עם פולי קפה קולומביאני.
ביום המסיק, רגע אחרי שהזיתים הטריים נקטפים, נוספים אליהם פולי קפה קלויים ואיכותיים מקולומביה, וכולם נטחנים יחד בתהליך אחד, ראשוני ומדויק.
זה לא תיבול חיצוני, אלא תהליך עומק שבו פולי הקפה משתתפים בכל שלב במלאכת הפקת השמן.
כך נוצר שמן זית מלא חיים, שסופג אליו את הארומה, הטעמים, והשמנים האתריים של הקפה, באופן טבעי וללא תוספות.

שמן Colombia מיועד למי שאוהבים להעז ולחקור, לשפים הביתיים, ליוצרים, לאוהבי שילובים בלתי צפויים. הוא לא נועד לסלט קלאסי, אלא להעמקת טעמים ולהרפתקאות קולינריות.

פרטים חשובים

• תכולה: 200 מ”ל
• רכיבים: שמן זית כתית מעולה, פולי קפה קלויים מקולומביה
• 100% תוצרת ישראלית
• כשר למהדרין ובד״צ, לכל השנה ולפסחמהרגע הראשון ועד לסיומת, הטעמים מתפתחים ומספרים סיפור:

פתיחה חלקה עם מתיקות עדינה
גוף עשיר בטעמי אגוזים ומרירות קלילה
סיומת מלטפת עם טון קלוי ועגול
תווים שוקולדיים עם קריצה של קפה, כזו שנשארת בזיכרון

ערכים תזונתיים ל־100 גרם:

קלוריות 822, שומן 92 גרם, רווי 14 גרם, טראנס: פחות מ־0.6 גרם, כולסטרול 0, נתרן 0, פחמימות 0, סוכרים 0, חלבון 0